Julklappstips

Vi har tagit fram två färdiga julklappar i butiken.
Julklapp nr 1 är en fin låda med tre valfria burkar sylt el marmelad, ett paket Molstabergs ölkorv och ett presentkort som bräker, kacklar el gnäggar.

 Julklapp nr 2 är en påse med Molstabergs Prinskorv, Ölkorv och Molstarizo och till det en burk Norra Stene Skafferis Gurkrelish och ett julkort.

 Och så har vi de fina chokladkalendrarna från AMMA fylld med god, ren och ekologisk choklad från den lilla kooperativt drivna kakaoplantagen i Brasiliens regnskog.

Vi har öppet i butiken lördagar och söndagar kl 11-15. Välkomna!

Snart har vi nymalet mjöl

Nu har vi varit på Warbro Kvarn och lämnat en "skvätt" vete som de ska legomala åt oss. Det är vi så glada för. Nu ser vi fram emot att det kommer tillbaka dels som lantvetemjöl och dels som sk bagerivetemjöl som är ett siktat vitt mjöl. Det kommer att finnas i 5kg-påsar i butiken på Molstaberg, i Gnesta Lanthandel och vid förbeställning på Bondens egen Julmarknad.
 

ps. Vetet är förstås ekologiskt odlat här hos oss på Norra Stene.

En julkalender fylld med finaste och godaste chokladen!

 

Den unika och fina chokladkalendern har nu kommer från brasilianska AMMA.

Det unika med denna ekologiska choklad är att den bara innehåller kakaoböna och rörsocker och att den är helt fri från alla tillsatser. De rena och rika smakerna får man fram i tre steg; genom att rosta bönorna, fermentera och conchera dom.  
AMMAs choklad har skapats av Diego Badaró som är femte generationens kakaoodlare. Han har skapat ett ekologiskt inriktat kooperativ tillsammans med sina anställda.

Självaste julträdet, som är ett kakaoträd, är målat av den  brasilianska konstnären Luiza Augusta Rabello Costa Olivetto.

Jag har dom i en liten upplaga i Molstabergs Gårdsbutik  fr o m lördag den 16 nov.

 Vi har framöver öppet lö-sö 11-15.

Välkomna!