fredag 19 december 2008

JULLOV!















Nu är de sista leveranserna packade och burkar och flaskor fyllda med godsaker är packade till morgondagen och den sista Bondens egen Julmarknad för i år.
På söndag firar vi ljusets återkomst med midvinterblot - fest, en massa god mat och stor brasa. Sen tar jag ledigt över jul och nyår.
God Jul & Gott Nytt År!
Carina

onsdag 10 december 2008

Äppelgelé med Calvados och Äpple & Glögg-marmelad

Idag har jag gjort en äppelgélé som jag smaksatt med calvados, vanilj och lagerblad och en äppelmarmelad smaksatt med glögg. Så otroligt goda blev dom. De passar alldeles utmärkt till pepparkakor och till t ex blåmögelost.
Jag har bara gjort dom i en liten upplaga som än så länge bara kommer finnas på Bondens egen Julmarknad.

fredag 5 december 2008

Julklappastips!

Nu packar jag julklappar i långa banor.
Det blir kassar fylda med godsaker som jag ska sälja på Bondens egen Julmarknad på Katarina Bangata den 13 och 20 december.
Jag har fyllt dem efter olika teman: Afternoon Tea, Frukostbrickan, Ostbrickan, Julbordsgott .......
Och så kommer det förstås finnas en massa annat gott.
Juläppelmos, Gyllene Rapsolja i stora och små flaskor, De fyra vindarnas te, Rabarbermarmelader av olika slag, chutney och Äppelmarmelad med kardemumma.
Vi ses på marknaden!