Idag har jag gjort en äppelgélé som jag smaksatt med calvados, vanilj och lagerblad och en äppelmarmelad smaksatt med glögg. Så otroligt goda blev dom. De passar alldeles utmärkt till pepparkakor och till t ex blåmögelost. Jag har bara gjort dom i en liten upplaga som än så länge bara kommer finnas på Bondens egen Julmarknad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar